Die 11 besten Pelletgrills des Jahres 2023

Jul 17, 2023

Unser Gewinner ist der Yoder Smokers YS640 Pelletgrill

Camryn Rabideau ist eine freiberufliche Autorin und Produktrezensentin, die sich auf Produkte für Haushalt, Küche und Haustiere spezialisiert hat. In ihrer mehr als sechsjährigen Erfahrung als Produkttesterin hat sie Hunderte von Artikeln aus erster Hand überprüft und ihre Arbeiten erscheinen in Publikationen wie PEOPLE, The Spruce, Homes & Gardens und anderen. Camryn ist außerdem stolze Besitzerin eines kleinen Gehöfts in Rhode Island, wo sie ihre Freizeit mit Gartenarbeit, der Betreuung ihrer vielen Tiere und der Abarbeitung einer endlosen Liste von Heimwerkerprojekten verbringt.

Madison Yauger ist Wirtschaftsautorin bei PEOPLE.

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Leute / Will Dickey

Wenn Sie gerne Fleisch grillen und räuchern, ist ein Pelletgrill eine lohnende Ergänzung für Ihre Terrasse. Diese Grills verbrennen Holzpellets, um Ihren Speisen viel Rauchgeschmack zu verleihen, und sind aufgrund ihrer Vielseitigkeit und einfachen Bedienung bei Grillbegeisterten beliebt.

„Pelletgrills eignen sich hervorragend zum langsamen und langsamen Garen von schwererem Fleisch wie Rind, Bruststück, Schweineschulter oder Schweinerücken, Schinken, Truthahn und sogar Rippchen oder großen Braten“, sagt Bill Hazel, Koch und Besitzer des BBQ-Food-Trucks Bill's Grill. „Sie ermöglichen es Ihnen, Ihr Fleisch zu würzen, es dann zuzubereiten und zu vergessen, bis die Garzeit abgelaufen ist.“

Um die besten heute erhältlichen Pelletgrills zu finden, hat das PEOPLE Tested-Team 21 Modelle von Top-Marken getestet, die die Grills zum Grillen von Steaks, Chicken Wings, Pizza und mehr verwenden. Nach stundenlangen, strengen Tests haben wir eine Reihe von Gewinnern gefunden, die den reichhaltigsten Geschmack, die einfachste Einrichtung und die besten Funktionen bieten.

Wenn Sie bereit sind, Ihr Grillen auf die nächste Stufe zu heben, sind dies die besten Pelletgrills, die PEOPLE getestet hat.

Alles rund ums Grillen

Erhitzt sich in nur 10 Minuten auf die maximale Temperatur

Ausgezeichnete Wärmespeicherung; Beim Hinzufügen von Lebensmitteln kehrt es schnell auf die eingestellte Temperatur zurück

Liefert deutliche Verkohlungsspuren und einen reichen, rauchigen Geschmack

Hat eine 10-jährige Garantie

Beinhaltet Wi-Fi-Konnektivität zur Überwachung der Temperatur von Ihrem Telefon aus

Der Hot Spot befindet sich direkt über dem Grillrost, sodass das Essen zu schnell garen kann

Wiegt über 300 Pfund und ist ziemlich schwer zu bewegen

Wenn Sie auf der Suche nach einem Pelletgrill sind, der alles kann, ist der Yoder Smokers YS640 seinen hohen Preis wert. Während des Tests haben wir uns in diesen High-End-Grill und seinen hochgradig einstellbaren Temperaturbereich, den geräumigen Innenraum und die WLAN-Konnektivität verliebt. Dieser Grill besteht aus robustem 14-Gauge-Stahl für unschlagbare Haltbarkeit und verfügt über einen 640 Quadratzoll großen Hauptgrillrost mit einer optionalen zweiten Ablage, die die gesamte Grillfläche auf 1.070 Quadratzoll erhöht.

Der Yoder Smokers YS640 heizt extrem schnell auf und erreicht seine maximale Temperatur in etwas mehr als 10 Minuten. Er hat alle unsere Tests mit Bravour bestanden und liefert wunderschöne Verkohlungsspuren und reichhaltige, rauchige Aromen. Auch beim traditionellen Langräuchern zeigte der Grill eine Spitzenleistung. Es war im Grunde die Goldlöckchen-Wahl für Pelletgrills im Langzeitrauchtest: nicht zu viel oder zu wenig Rauchgeschmack, aber rundum genau richtig. Wir fanden, dass das Schweinefleisch einen sehr reinen Geschmack hatte, der nicht durch den herben Geschmack beeinträchtigt wurde, der üblicherweise mit stark geräucherten Speisen einhergeht. Der einzige Nachteil, den wir in Bezug auf die Leistung feststellen konnten, ist, dass sich direkt über dem Grillrost ein heißer Punkt befindet. Daher müssen Sie die Speisen möglicherweise entsprechend positionieren, um zu verhindern, dass sie zu schnell garen.

Zusätzlich zu seinen hervorragenden Grill- und Räucherfähigkeiten verfügt dieser Pelletgrill über zahlreiche nützliche Funktionen, darunter WLAN-Konnektivität, mit der Sie die Temperatur direkt von Ihrem Smartphone aus überwachen können, und zwei integrierte Lebensmittelfühler. Er ist auf robusten Rädern montiert, die das Bewegen erleichtern. Bedenken Sie jedoch, dass dieser große Grill über 300 Pfund wiegt. Wir empfehlen dringend, für den Aufbau zwei Personen zur Verfügung zu haben.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 2.399 $

Maße:61,3 x 55 x 36,1 Zoll|Gewicht:335 Pfund |Kochraum:1.070 Quadratzoll |Behälterkapazität:20 Pfund |Temperaturbereich:150–600°F

Menschen / Russell Kilgore

Amazonas

Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis angesichts des erschwinglichen Preises und der effektiven Kochfähigkeiten

Deutliche Raucharomen beim Garen von Steak und Hühnchen

Erhitzt sich in 15 Minuten auf die maximale Temperatur

Kleiner Trichter, der jeweils nur fünf Pfund Holzpellets aufnehmen kann

Ungleichmäßige Temperatur während langer Rauchsitzungen; schwankte über 10 Teststunden

Für diejenigen, die gerade erst mit dem Rauchen beginnen, ist der Pit Boss BP440D2 ein kompaktes und preisgünstiges Modell, das sich ideal für Einsteiger eignet. Dieser Grill übertrifft viele größere, teurere Modelle, da er schnell aufheizt und beim Grillen von Steaks, Chicken Wings und vielem mehr ein ausgeprägtes Raucharoma liefert. Der Grill ist mit weniger als 100 Pfund etwas kleiner und verfügt über eine bescheidene Grillfläche von 465 Quadratzoll – groß genug, um mehrere Pfund Chicken Wings unterzubringen, aber möglicherweise nicht genug Platz für diejenigen, die gerne große Menschenmengen bewirten.

Dieser Pit Boss-Grill übertraf sein Gewicht deutlich, insbesondere bei den Anbraten- und Räuchertests. Die maximale Temperatur konnte in etwa 15 Minuten erreicht werden und die auf dem Grill zubereiteten Speisen hatten einen intensiven Rauchgeschmack. Während des 10-stündigen Räuchervorgangs erlebte der Grill zwar einige Temperaturschwankungen, aber insgesamt lieferte er angesichts seines günstigen Preises eine beeindruckende Leistung ab.

Der größte Nachteil dieses Grills ist jedoch sein kleiner Trichter. Der Trichter kann jeweils nur fünf Pfund Holzpellets aufnehmen und musste bei unseren Tests etwa alle zwei Stunden nachgefüllt werden. Dies sollten Sie auf jeden Fall im Hinterkopf behalten, wenn Sie längere Räuchersessions planen, da der Grill regelmäßig gewartet werden muss.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 284,99 $ (ursprünglich 449,99 $)

Maße:50,2 x 24,02 x 39,8 Zoll|Gewicht:96 Pfund |Kochraum:465 Quadratzoll |Behälterkapazität:5 Pfund |Temperaturbereich:180–500°F

Menschen / Russell Kilgore

Trager

Schlankes Design mit vielen Funktionen, einschließlich WLAN-Konnektivität, Bluetooth und einem Induktionskochfeld

Äußerst konstante Leistung; erzielte in jedem einzelnen Test perfekte Ergebnisse

Großer Pelletbehälter, dadurch längerer wartungsfreier Betrieb

Gleichmäßig gegartes Fleisch sorgt für ein saftiges und aromatisches Ergebnis

Hat eine 10-jährige Garantie

Es dauerte etwa 30 Minuten, bis die maximale Temperatur erreicht war

Für manche Budgets ist es unerreichbar, aber wir glauben, dass sich die Investitionskosten lohnen

Wenn Sie ein erfahrener Grillmeister sind und einen Pelletgrill der Spitzenklasse suchen, ist der Traeger Timberline eine lohnende Investition. Dieser High-End-Grill verfügt nicht nur über ein elegantes Design voller nützlicher Funktionen, sondern er zeigte auch die beständigste Leistung und übertraf jede Aufgabe, die wir ihm stellten – das Fleisch war gleichmäßig gegart und äußerst saftig und aromatisch, und das gab es auch Keine nennenswerten Hotspots. Es war auf der ganzen Linie das konsistenteste und verlieh sogar einer Tiefkühlpizza einen Rauchgeschmack.

Der Timberline verfügt über drei Roste für eine Gesamtkochfläche von 880 Quadratzoll und einen großen 22-Pfund-Trichter, der einen längeren Betrieb ohne Wartung ermöglicht. Zusätzlich zu seiner Hauptgarkammer verfügt dieser Grill auch über ein Induktionskochfeld, WLAN-Konnektivität, Bluetooth-Fleischfühler, integrierte Lichter und viel Stauraum, was ihn zu einer All-in-One-Kochstation im Freien für Ihre Sommerpartys macht . Unser einziger Kritikpunkt an diesem High-End-Grill ist, dass es manchmal eine ganze Weile dauert, bis er seine maximale Temperatur erreicht – sogar bis zu 30 Minuten. Unser Team ist sich jedoch einig, dass sich das Warten auf die herausragende Leistung lohnt.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 3.299,99 $

Maße:59 x 25 x 51 Zoll|Gewicht:238 Pfund |Kochraum:880 Quadratzoll |Behälterkapazität:22 Pfund |Temperaturbereich:165–500°F

Menschen / Russell Kilgore

Amazonas

Hochklappbare Beine für einfachen und schnellen Transport per Fahrzeug

Nur 60 Pfund und leicht zu bewegen

Erhitzt sich schnell und behält während des gesamten Garvorgangs eine konstante Temperatur bei

Nutzt Pellets effizient und reguliert den Brennstoff, sodass Sie länger kochen können, bevor Sie sie nachfüllen

Niedrige Höchsttemperatur von 450 Grad Fahrenheit, damit Steaks nicht gründlich angebraten werden

Erzeugt nicht den stärksten Rauchgeschmack

Mit dem Traeger Tailgater 20, dem besten tragbaren Pelletgrill, den wir getestet haben, können Sie unterwegs Fleisch räuchern. Es wiegt knapp über 60 Pfund und lässt sich leicht bewegen. Laut unserem Team ermöglichen die zusammenklappbaren, hochklappbaren Beine einen schnellen und einfachen Transport vom Boden auf die Ladefläche eines Lastwagens. Dieser Grill bietet eine Grillfläche von 300 Quadratzoll, was unserer Meinung nach ausreicht, um vier Personen gleichzeitig zu kochen, und sein 8-Pfund-Pelletbehälter reguliert den Brennstoff des Grills gut, sodass Sie länger kochen können, bevor Sie nachfüllen müssen Es.

Dieser Grill schnitt in unseren Tests gut ab, erreichte seine Zieltemperatur schnell und hielt während des gesamten Garvorgangs eine ziemlich konstante Temperatur aufrecht. Da die maximale Temperatur jedoch nur 450 Grad Fahrenheit beträgt, liefert es beim Grillen nicht die besten Anbraten. Wir haben auch festgestellt, dass die auf diesem Grill zubereiteten Speisen nicht den stärksten Rauchgeschmack hatten, aber insgesamt ist das Design praktisch und effizient für das Grillen unterwegs.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 529,95 $

Maße:37 x 18 x 36 Zoll|Gewicht:62 Pfund |Kochraum:300 Quadratzoll |Behälterkapazität:8 Pfund |Temperaturbereich:180–450°F

Leute / Will Dickey

Amazonas

Geräumiger Innenraum mit 672 Quadratzoll Garraum

Hervorragende Wärmeregulierung mit einem Temperaturbereich von bis zu 600 Grad Fahrenheit

Großer Trichter mit einem Fassungsvermögen von jeweils 22 Pfund Kraftstoff

Wi-Fi-Konnektivität zur Überwachung und Anpassung der Temperatur über Ihr Telefon

Nicht das beste Anbraten; Die Verkohlungsspuren waren schwach und das Fleisch sah aus, als wäre es in der Pfanne angebraten

Wenn Sie regelmäßig für eine große Menschenmenge kochen, verfügt der Weber SmokeFire EX4 über einen geräumigen Innenraum mit 672 Quadratzoll Garraum auf zwei Rosten. Zusätzlich zu seiner großen Grillfläche verfügt der Weber auch über einen einzigartig gestalteten Pelletbehälter, der sich über die Rückseite des Grills erstreckt und bis zu 22 Pfund Brennstoff auf einmal aufnehmen kann, sodass Sie zwischen den Nachfüllungen länger Zeit haben. Es bietet sogar Wi-Fi-Konnektivität, was bedeutet, dass Sie die Temperatur des Grills direkt von Ihrem Telefon aus überwachen und anpassen können – ideal, wenn Sie Gäste bewirten.

Wie Sie es von dieser bekannten Marke erwarten können, lieferte der Weber SmokeFire EX4 in unseren Tests erstklassige Ergebnisse. Der Grill erzeugte einen sehr rauchigen Schweinebutt, der den Timberline-Modellen Yoder und Traeger in nichts nachstand. Das Schweinefleisch hat ein herrliches Aroma und einen langen Abgang, ohne aufdringlich zu sein. Der einzige Bereich, in dem es durchfiel, war das Anbraten – die Verkohlungsspuren waren überraschend schwach und das Fleisch sah aus, als wäre es in der Pfanne angebraten, obwohl der Grill auf bis zu 600 Grad Fahrenheit erhitzt werden kann.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 1.099 $

Maße:47 x 43 x 33 Zoll|Gewicht:178 Pfund |Kochraum:672 Quadratzoll |Behälterkapazität:22 Pfund |Temperaturbereich:200–600°F

Menschen / Russell Kilgore

Erreichte schnell seine maximale Temperatur und hielt diese Temperatur während der gesamten Tests

Die direkte Flamme unterstützte den Anbraten und sorgte für einen köstlichen karamellisierten Rand auf den Steaks

Der geräumige Behälter muss nicht so oft mit Pellets nachgefüllt werden

Wi-Fi- und Bluetooth-Konnektivität zur Temperaturregelung auf Ihrem Telefon

Der Zusammenbau ist nichts für schwache Nerven, daher könnte ein erfahrenerer Griller mit dieser Option mehr Glück haben

Direkte Flammen erschwerten das Backen der Pizza und verkohlten die Kruste, die schneller garte als der Belag

Obwohl dieser Grill sicherlich etwas zusammengebaut werden musste (definitiv ein Projekt für einen geschickten Heimwerker), erreichte er schnell seine maximale Temperatur von 500 Grad Fahrenheit und behielt diese Hitze während unserer gesamten Grillsitzung bei. Die direkte Flammeneinwirkung hat bei unserem Grilltest wirklich geholfen, die Steaks schön angebraten und die Pizza und die Flügel gleichmäßig gegart. Die geräumige 811 Quadratzoll große Oberfläche bietet jede Menge Platz zum Kochen und eignet sich hervorragend für größere Gruppen. Der Trichter kann auch 22 Pfund Pellets aufnehmen; Wir mussten es während unserer drei Tests nicht nachfüllen.

Was die Funktionen betrifft, bietet dieser Pelletgrill WLAN- und Bluetooth-Konnektivität, sodass Sie die Temperatur Ihres Grills von jedem Ort aus steuern können. Insgesamt war die Leistung herausragend; Das einzige Problem war, dass bei unserem Backtest der Pizzaboden schneller garte als der Belag, sodass er etwas verkohlte. Sobald Sie mit dem Grillen fertig sind, lassen sich die Roste leicht abkratzen.

Die neueste Version dieses Grills, der Camp Chef Woodwind Pro 24, ist doppelt so teuer, verfügt aber über eine Räucherkammer an der Vorderseite des Grills, die für einen köstlichen Räuchergeschmack sorgt, und ein spezielles Belüftungsdesign, das für eine gleichmäßige Erwärmung Ihrer Grillabende sorgt.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 592,99 $

Maße:49 x 56 x 24,5 Zoll|Gewicht:148 Pfund |Kochraum:811 Quadratzoll |Behälterkapazität:22 Pfund |Temperaturbereich:80–500°F

Leute / Will Dickey

Leute / Will Dickey

richtig

Hohe Höchsttemperatur von 700 Grad Fahrenheit

Konsistente Wärmespeicherung dank 5-Grad-Wärmeregulierung

Extragroßer Trichter mit Platz für 30 Pfund Kraftstoff

Beinhaltet Wi-Fi-Konnektivität zur Steuerung der Temperatur über Ihr Smartphone

Kein Oberkorb zum Aufwärmen von Speisen

Heiße Stelle in der Nähe des Trichters, die zum Überkochen einiger Lebensmittel führen könnte

Wenn Sie einen preisgünstigen Pelletgrill suchen, der über alle Funktionen verfügt, die Sie beim Räuchern oder Grillen benötigen, können Sie mit dem Rec-Tec 590 nichts falsch machen. Er verfügt über einen einzelnen 590-Quadratzoll-Grillrost und einen beeindruckenden Temperaturbereich von 180 bis 700 Grad Fahrenheit und bietet Fünf-Grad-Schritte für eine detailliertere Steuerung. Außerdem verfügt dieser Grill über einen extragroßen 30-Pfund-Pelletbehälter – den größten aller von uns getesteten Grills.

Der Rec-Tec 590 hat in unserem Test hervorragende Arbeit beim Grillen und Räuchern von Fleisch geleistet. Obwohl es in der Nähe des Trichters eine heiße Stelle gab, ist der Grill hinsichtlich der Temperatur und der gesamten Wärmespeicherung sehr konstant. Es bietet außerdem Wi-Fi-Konnektivität, sodass Sie es von Ihrem Smartphone aus steuern können, sowie zwei Fleischfühler, um die Temperatur Ihrer Speisen während des Garens zu überwachen.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 764,15 $ (ursprünglich 899 $)

Maße:44 x 24 x 43,5 Zoll|Gewicht:150 Pfund |Kochraum:590 Quadratzoll |Behälterkapazität:30 Pfund |Temperaturbereich:180–700°F

Menschen / Russell Kilgore

Amazonas

Eignet sich gut beim Grillen, Anbraten und Backen und hatte nach dem Räuchern einen reichen Geschmack

Enthält alle Funktionen, die Sie sich wünschen, wie WLAN-Konnektivität und ein benutzerfreundliches Bedienfeld

Zur einfachen Reinigung sind einzelne Teile abnehmbar

Verfügt über einen oberen Rost zum Aufwärmen

Es dauerte 20 Minuten, bis die Höchsttemperatur erreicht war, und beim Hinzufügen von Speisen gab es Probleme mit der Wärmespeicherung. verlor dabei 90 Grad Fahrenheit

Das Entfernen des Hitzeschilds, wenn es mit Fett bedeckt war, erschwerte diesen Teil der Reinigung

Wenn Sie neu in der Kunst des Grillens sind, empfehlen wir Ihnen, mit dem Pelletgrill Traeger Pro 780 zu beginnen, während Sie sich mit den Grundlagen vertraut machen. Es handelt sich um ein äußerst benutzerfreundliches Modell mit vielen Extras, die das Grillen zum Kinderspiel machen. Mit der Wi-Fi-Konnektivität und dem benutzerfreundlichen Bedienfeld können Sie die Temperatur ganz einfach steuern, egal ob Sie am Grill stehen oder Ihr Telefon überprüfen, während Sie Gäste bewirten. Wir schätzten den großen Garraum von 780 Quadratzoll – perfekt für ein großes Familientreffen.

Es dauerte etwa 20 Minuten, bis die maximale Temperatur von 500 Grad Fahrenheit erreicht war, und es gab eine kleine heiße Stelle über dem Brenner, aber im Allgemeinen hat er die von uns getesteten Lebensmittel ohne Probleme angebraten, gebacken und gegrillt. Es entstanden eine perfekt gebackene Pizza und saftige Steaks, und das einzige große Problem war der Wärmeverlust, als wir das Essen hinzufügten; Es verlor etwa 90 Grad und hatte Schwierigkeiten, wieder auf die ursprünglich eingestellte Temperatur zurückzukehren. Während des Rauchtests war kein sichtbarer Rauch zu erkennen, aber der erzeugte Rauchgeschmack war überraschenderweise im Essen vorhanden. Und wenn Sie mit dem Grillen fertig sind, können die einzelnen Komponenten zur einfachen Reinigung vom Grill abgenommen werden, allerdings lässt sich der Hitzeschutz nur schwer entfernen, wenn er fettig ist. Wir sind jedoch der Meinung, dass es sich hierbei um einen fantastischen Grill und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für Grillanfänger handelt.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 999,99 $

Maße:55 x 49 x 27 Zoll|Gewicht:150 Pfund |Kochraum:780 Quadratzoll |Behälterkapazität:18 Pfund |Temperaturbereich:78–500°F

Leute / Will Dickey

Leute / Will Dickey

Amazonas

Großer Garraum von 617 Quadratzoll

Keine erkennbaren Hotspots

Das Bedienfeld ist intuitiv und führt den Benutzer durch jede Einstellung

Geräumiger Behälter, sodass Sie die Pellets nicht häufig nachfüllen müssen; plus ein Schnellentleerungssystem für die Pellets

Umständlich zu bewegen; Hat nur zwei Räder und sie drehen sich nicht

Der Zusammenbau erwies sich als schwierig, da sich die Hardware leicht lösen ließ und die Schornsteinabdeckung zerbrach

Beim Anbraten von Steaks war es schwierig, daher wäre es besser zum Grillen und Backen geeignet

Wenn Sie ein schönes gebackenes Hähnchen einem gebratenen Steak vorziehen, ist dies der richtige Grill für Sie. Während der Zusammenbau eine Herausforderung darstellte – spröde Hardware, die sich leicht lösen ließ, und eine Schornsteinabdeckung, die abbrach – gefiel uns das intuitive Bedienfeld, das den Benutzer durch mehrere Optionen führte. Es dauerte etwa 15 Minuten, bis die maximale Temperatur von 517 Grad Fahrenheit erreicht war, und die Temperatur blieb knapp unter dem eingestellten Wert. Wir fanden es einzigartig, dass dieses Modell anstelle einer Steuerung mit spezifischen Temperatureinstellungen mit drei Einstellungen arbeitet: niedrig, mittel und hoch.

Während unserer Tests erzeugte der Pelletgrill eine leichte Rauchentwicklung und leichte Grillspuren auf den Steaks, während er eine Pizza gleichmäßig mit einem leicht rauchigen Geschmack backte, weshalb wir ihn zum Backen statt zum Anbraten empfehlen würden. Die Wings ließen sich auch gut grillen, was möglicherweise zu den leckersten Wings führte, die wir den ganzen Tag probiert haben. Dieses Modell hat zwei Räder, die sich nicht drehen, und angesichts seines Gewichts von 150 Pfund ist es nicht besonders tragbar. Er verfügt über einen großen Trichter, so dass Sie die Holzpellets nicht so oft nachfüllen müssen (am Ende unseres Tests war er praktisch immer noch voll), und es gibt eine Aufbewahrungsbox zum Aufbewahren zusätzlicher Pellets. Außerdem verfügt er über ein Schnellentleerungssystem für die Pellets.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 704,48 $

Maße:35,5 x 47,9 x 38,9 Zoll|Gewicht:149,9 Pfund |Kochraum:617 Quadratzoll |Behälterkapazität:20 Pfund |Temperaturbereich:89–517°F

Leute / Will Dickey

Leute / Will Dickey

Grillleute

Wi-Fi und Bluetooth ermöglichen die Überwachung und Anpassung der Temperatur aus der Ferne

Grosse Kapazität; 1.028 Quadratmeter Grillfläche

Gutes Anbraten dank hoher Maximaltemperatur von 500 Grad Fahrenheit

Heiße Stelle auf der linken Seite des Grills, die zu ungleichmäßigem Garen führen kann

Viele der besten Pelletgrills von heute bieten Wi-Fi- oder Bluetooth-Konnektivität, und unsere Top-Empfehlung für einen intelligenten Pelletgrill ist der Louisiana Grills Black Label. Dieser Grill verfügt nicht nur über eine großzügige Grillfläche von 1.028 Quadratmetern, sondern seine intelligenten Funktionen erhöhen auch die allgemeine Benutzerfreundlichkeit und machen das Grillerlebnis praktisch freihändig. Sie können den Grill über Bluetooth oder WLAN mit Ihrem Telefon verbinden und mit der App können Sie die Temperatur des Grills aus der Ferne überwachen und anpassen.

Während unserer Tests lieferte das Louisiana Grills Black Label beim Garen von Chicken Wings einen rauchigen Geschmack und lieferte dank seiner hohen Maximaltemperatur ein gut angebratenes Steak. Auch der Schweinerücken hatte ein herrliches Aroma und einen mäßigen Rauchgeschmack. Allerdings haben wir festgestellt, dass die linke Seite des Grills oft deutlich heißer ist als die rechte Seite, was zu ungleichmäßigem Garen führen kann, wenn Sie nicht darauf achten, wo Sie Ihr Grillgut platzieren.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 1.099 $

Maße:50 x 33,5 x 45,9 Zoll|Gewicht:186 Pfund |Kochraum:1.028 Quadratzoll |Behälterkapazität:18 Pfund |Temperaturbereich:180–600°F

Menschen / Russell Kilgore

Amazonas

Einfache Montage dank klarer Anleitung und minimaler Komponentenanzahl

Gleichbleibende Temperatur und Wärmespeicherung, wodurch es sich gut beim Anbraten und Backen eignet

Umfangreiche und benutzerfreundliche Steuerungsmöglichkeiten

Riesiger Garraum von 885 Quadratzoll; gut für größere Gruppen

Großer Trichter mit einer Kapazität von 20 Pellets, der Smartphone-Benachrichtigungen sendet, wenn nachgefüllt werden muss

Nicht das beste Preis-Leistungs-Verhältnis, da es teuer ist, aber einen leichteren Rauchgeschmack erzeugt als andere von uns getestete Grills

Traeger ist eine der Top-Marken, wenn es um Pelletgrills geht, daher ist es nicht verwunderlich, dass die Montage auf den Punkt genau erfolgt. Trotz seiner Größe war der Aufbau des Traeger Ironwood 885 dank seiner übersichtlichen Form äußerst einfach Anweisungen und minimale Komponenten. Dieser Grill ist ideal für diejenigen, die gerne große Mengen an Speisen zubereiten, da er eine Garfläche von 885 Quadratzoll und einen 20-Pfund-Pelletbehälter bietet, der Smartphone-Benachrichtigungen sendet, wenn die Pellets zur Neige gehen.

Der Ironwood 885 schnitt beim Anbraten und Backen gut ab und sorgte für eine gleichmäßige, gleichmäßige Hitze im gesamten Kochbereich. Allerdings haben wir festgestellt, dass der Grill im Räuchertest nur durchschnittlich abgeschnitten hat, obwohl er über eine „Super Smoke“-Einstellung verfügte – angesichts seines hohen Preises etwas enttäuschend. Die gute Nachricht ist jedoch, dass dieser Grill eine granulare Kontrolle über eine Vielzahl von Einstellungen bietet, darunter die Schneckengeschwindigkeit, eingebaute Temperaturfühler und mehr.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 1.499,95 $ (ursprünglich 1.599,99 $)

Maße:53 x 27 x 47 Zoll|Gewicht:175 Pfund |Kochraum:885 Quadratzoll |Behälterkapazität:20 Pfund |Temperaturbereich:165–500°F

Menschen / Russell Kilgore

Beim Kauf eines Pelletgrills ist es wichtig, auf die Grillfläche zu achten, die in Quadratzoll angegeben ist. Je größer diese Zahl ist, desto mehr Lebensmittel können Sie gleichzeitig auf dem Grill zubereiten. Im Allgemeinen sind 400 bis 500 Quadratzoll ideal für einen durchschnittlichen Haushalt, aber wenn Sie häufig große Partys veranstalten, möchten Sie vielleicht einen Grill mit 800 Quadratzoll oder mehr Grillfläche.

Wenn Sie sich diese Zahlen ansehen, sollten Sie darauf achten, ob es sich bei der Kochfläche um einen Hauptrost oder um mehrere Roste handelt. Wenn letzteres der Fall ist, denken Sie daran, dass erhöhte Roste nicht der gleichen Hitze ausgesetzt sind wie der Hauptrost und daher nicht ideal für das Kochen bei hoher Hitze geeignet sind.

Pelletgrills funktionieren ähnlich wie Öfen: Sie stellen die gewünschte Kochtemperatur ein und der Grill hält diese automatisch aufrecht, indem er Pellets in den Feuertopf gibt. Aus diesem Grund sehen Sie, dass Pelletgrills einen aufgeführten Temperaturbereich haben. Wenn Sie vorhaben, viel langsam und langsam zu räuchern, benötigen Sie wahrscheinlich einen Grill, der auf mindestens 180 Grad Fahrenheit (wenn nicht sogar noch niedriger) absinkt, und zum Anbraten von Fleisch sollten Sie nach einem Modell mit einer Höchsttemperatur von darüber suchen 500 Grad, wie der Yoder Smokers YS640 Pelletgrill.

Es ist auch von Vorteil, sich die Temperaturstufen anzusehen, die der Grill bietet. Bei einigen Grills, wie etwa dem Rec-Tec 590, können Sie die Temperatur in 5-Grad-Schritten ändern, während andere zwischen den Einstellungen um 25 Grad oder mehr springen, sodass Sie weniger Kontrolle über Ihren Grill haben.

Alle Pelletgrills verfügen über einen Trichter, der Holzpellets zum Verbrennen in den Grill befördert. Die Größe der Trichter kann jedoch variieren – Modelle wie der Pit Boss BP440D2 fassen jeweils nur 5 Pfund Pellets, während der Rec-Tec 590 satte 30 Pfund Holzpellets aufnehmen kann. Wenn ein Grill über einen größeren Trichter verfügt, muss dieser nicht über einen längeren Zeitraum mit Pellets nachgefüllt werden. Dies ist nützlich, wenn Sie lange Räuchersitzungen planen, beispielsweise zum Kochen von Rinderbrust.

Grills sind ein saisonales Produkt, das im Sommer am meisten genutzt wird. Wenn Sie das beste Angebot erhalten möchten, warten Sie mit dem Einkauf bis zur Nebensaison. Viele Einzelhändler werden ihre Grills nach dem Labor Day im Preis reduzieren – da die Grillsaison zu Ende geht, möchten sie oft ihren Lagerbestand räumen, um Platz für die Modelle des nächsten Jahres zu schaffen, damit Sie tolle Angebote machen können.

Menschen / Russell Kilgore

Das Team von PEOPLE Tested hat viel gegrillt, geräuchert und gebacken, um die besten Pelletgrills für Ihren Garten zu finden. Wir haben insgesamt 21 verschiedene Grills aus erster Hand getestet und jedes Modell auf Herz und Nieren geprüft, um seine Benutzerfreundlichkeit, Konsistenz, Funktionen und mehr zu bewerten.

Auf jedem Grill haben wir fünf Pfund Hähnchenflügel geräuchert, eine gefrorene Peperoni-Pizza gebacken und vier 8-Unzen-Flanksteaks gegrillt. Für die leistungsstärksten Modelle haben wir außerdem einen langen Räuchertest durchgeführt, bei dem ein Schweinefleisch mehr als 10 Stunden lang auf dem Grill gegart wurde. Es gab viele Geschmackstests und wir haben festgestellt, wie gleichmäßig das Essen gegart war, ob es einen rauchigen Geschmack hatte und wie viele Pellets beim Garen verwendet wurden.

Nach Abschluss unserer Tests bewerteten wir jedes Produkt hinsichtlich seiner einfachen Montage und Verwendung, seines Temperaturbereichs und seiner Wärmekontrolle, seiner Kapazität, seiner Funktionen, seiner einfachen Reinigung und seines Gesamtwerts. Am Ende ging der Gewinner an den Yoder Smokers YS640, der 4,6 von 5 Sternen erhielt. Der Traeger Timberline erhielt tatsächlich die perfekte Bewertung von 5 von 5, aber angesichts seines himmelhohen Preises haben wir uns entschieden, ihn als eine investitionswürdige Wahl aufzulisten.

Pelletgrills können im Preis erheblich schwanken, wobei kleine Basismodelle bereits für 300 US-Dollar im Einzelhandel erhältlich sind und High-End-Modelle 3.000 US-Dollar oder mehr kosten. Im Allgemeinen kostet ein Pelletgrill von guter Qualität mit einem angemessenen Temperaturbereich und Funktionsumfang jedoch wahrscheinlich zwischen 800 und 1.000 US-Dollar.

Während das Grillen auf einem Pelletgrill viele Vorteile bietet, gibt es auch einige Nachteile. Einer der größten Nachteile von Pelletgrills besteht darin, dass sie Strom benötigen, um ihre Schnecken und Ventilatoren zu betreiben, was bedeutet, dass Sie eine Steckdose in der Nähe haben müssen. Darüber hinaus müssen die Holzpellets, mit denen diese Grills betrieben werden, trocken gehalten werden – wenn sie nass werden, können sich die Pellets ausdehnen und die Schnecke und den Trichter verstopfen. Das bedeutet, dass Sie wahrscheinlich in eine Abdeckung für Ihren Grill investieren müssen, wenn Sie ihn in einem nicht überdachten Außenbereich aufstellen möchten.

Wenn Sie mit einem Pelletgrill kochen, können Sie verschiedene Arten von Holzpellets verwenden, um Ihren Speisen unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu verleihen. Zu den beliebtesten Optionen gehören Apfel, der sich ideal für Schweinefleisch und Geflügel eignet, und Hickory, das sich hervorragend zum Grillen eignet. Zu den anderen Geschmacksrichtungen von Holzpellets gehören jedoch Kirsche, Mesquite, Ahorn und Pekannuss.

Madison Yauger ist eine leitende Handelsautorin für PEOPLE, die Hunderte von Lifestyle-Produkten in allen Kategorien getestet hat. Mit einem Hintergrund im Nachrichten- und Lifestyle-Journalismus verfügt sie über ein breites Netzwerk an Expertenquellen und einen Hang zur Genauigkeit. Camryn Rabideau ist seit 2016 professionelle Produkttesterin und hat ausführlich über alle Arten von Haushaltsgeräten, einschließlich Grills, geschrieben. Um die besten Pelletgrills des Jahres 2023 zu ermitteln, nutzten sie beim Schreiben dieses Artikels Erkenntnisse aus erster Hand aus PEOPLE-Labortests und sprachen auch mit dem Chefkoch und Besitzer des BBQ-Food-Trucks Bill's Grill Bill Hazel.

Um Ihnen dabei zu helfen, die besten Produkte für Ihr Leben zu finden, haben wir das PEOPLE Tested-Gütesiegel ins Leben gerufen. Wir verwenden unsere einzigartige Methodik, um Produkte in drei Laboren im ganzen Land und mit unserem Netzwerk von Heimtestern zu testen, um ihre Wirksamkeit, Haltbarkeit, Benutzerfreundlichkeit und vieles mehr zu bestimmen. Basierend auf den Ergebnissen bewerten und empfehlen wir Produkte, damit Sie das richtige Produkt für Ihre Bedürfnisse finden.

Aber das ist noch nicht alles: Wir überprüfen auch regelmäßig die Kategorien, in denen wir das PEOPLE Tested-Gütesiegel verliehen haben – denn das beste Produkt von heute ist vielleicht nicht das beste von morgen. Übrigens können Unternehmen unsere Empfehlung niemals kaufen: Ihre Produkte müssen es fair und fair verdienen.

Kurz gesagt: PEOPLE Tested bietet Empfehlungen, denen Sie vertrauen können – jeden Tag, bei jedem Kauf.